01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
在京都大丸百貨後方、沿著錦小路通掛起招牌的「Hyaku」,是一家隨時想喝一杯就能順道走進去的立飲居酒屋。無論是散步途中歇腳,還是購物回程想暖暖身子,點一份在鍋中慢火細煮的關東煮都很合適。大根、雞蛋、竹輪、牛蒡天婦羅等配料充分吸飽高湯精華,每款食材均以親民定價供應,點起來格外隨心。
掛滿整面牆壁的菜單同樣備有多款深得酒客歡心的單點料理。吸滿出汁、口感鬆軟綿密的「京風出汁玉子燒」,以及紫蘇與芝士風味平衡得宜的「紫蘇芝士炸雞柳」,都是佐酒的人氣之選。此外,一口大小方便享用的炸雞塊,以至鮮蝦、洋蔥豬肉等各款串炸,均是剛炸好便俐落地從吧台遞上。
美酒選擇方面,除了生啤酒、Highball與清爽的酎ハイ(燒酎蘇打),店內亦準備了「花洛」、「英勳」、「聚樂第」等京都地酒。付款採用現金即時找付的形式,且不設前菜收費,消費起來十分輕鬆。隔著吧台舉杯,按自己的節奏細味熱騰騰的關東煮與下酒小碟,享受一段愜意的立飲時光。







