Hyaku

교토 다이마루 백화점 뒤편 니시키코지도리를 걷다 보면 편하게 들르기 좋은 스탠딩 바 ‘Hyaku’의 간판이 눈에 띈다. 산책 중간이나 장을 보고 돌아가는 길에 몸을 녹이고 싶을 때, 냄비에서 뭉근하게 끓여낸 오뎅은 훌륭한 선택이 된다. 육수를 듬뿍 머금은 무와 달걀, 치쿠와, 우엉 튀김어묵 등 다양한 재료를 부담 없는 가격에 골라 맛볼 수 있다.

벽면에 빼곡히 적힌 단품 요리에도 술맛을 돋우는 메뉴가 가득하다. 육수를 넉넉히 머금어 부드럽게 부쳐낸 교토풍 다시마키와 향긋한 시소, 고소한 치즈가 어우러진 닭안심 시소 치즈 튀김은 술자리에 곁들이기 좋은 인기 메뉴다. 여기에 가볍게 집어 먹기 좋은 한 입 크기의 가라아게부터 새우, 돼지고기 양파 꼬치튀김까지 갓 튀겨낸 안주가 카운터 너머로 빠르게 차려진다.

곁들일 주류로는 생맥주와 하이볼, 상쾌한 주하이 외에도 ‘가라쿠’, ‘에이쿤’, ‘주라쿠다이’ 같은 교토의 지자케가 준비되어 있다. 현금 결제 방식의 캐시온 시스템으로 운영되며 기본 자릿세(오토오시)가 없어 가볍게 들르기 좋다. 카운터에 기대어 잔을 기울이며 따끈한 오뎅과 작은 안주를 나만의 속도로 즐기는 편안한 스탠딩 바의 시간을 보낼 수 있다.